Профессиональная эспрессо-машина Wega Polaris 2GR Б/У
Wega Polaris 2GR — это профессиональная двухгруппная кофемашина премиум-класса с индивидуальным стилем и высокой функциональностью. Она создана для заведений с повышенной нагрузкой, где важны не только качество кофе, но и скорость обслуживания.
Wega Polaris 2GR имеет четыре программируемые дозы на группу и полностью настраивается в соответствии с вашими требованиями к эспрессо. Она стандартно оснащена кнопками ручного заваривания для каждой группы, двумя паровыми трубками из нержавеющей стали (автоматический капучинатор — опционально) и краном для горячей воды с регулирующим клапаном для идеального американо с контролируемой температурой. Версия с капучинатором также имеет многофункциональный цифровой дисплей для отображения даты/времени/температуры/сигнала регенерации фильтра и т.д.
Каждая группа имеет четыре программируемые дозы, что означает точное приготовление кофе именно так, как заказывают клиенты. Wega Polaris 2GR — это современная модель Polaris с высокой группой для чашек и подсветкой бариста для удобства использования.
Одним из ключевых преимуществ является автоматическое приготовление эспрессо, что обеспечивает стабильное качество напитка без постоянного контроля со стороны бариста. При этом ручное вспенивание молока позволяет создавать идеальную текстуру для капучино или латте, что особенно важно для авторских кофейных напитков.
Модель оснащена встроенным насосом, который обеспечивает стабильное давление и качественную экстракцию даже в сложных условиях. Бойлер объемом 10,5 литра позволяет работать без перерыва в часы пик, а корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность и износостойкость.
Отдельно стоит отметить подогрев чашек, который помогает сохранять правильную температуру подачи кофе, улучшая его вкусовые качества.
Машина легко подключается к водопроводу, что упрощает обслуживание и снижает необходимость постоянного контроля уровня воды. Несмотря на то, что кофемашина б/у, она сохраняет полную функциональность профессионального оборудования, а гарантия на 6 месяцев добавляет уверенности в выборе.
