
Кофе Bravo Kava specialty арабика El Salvador SHG San Salvador Volcano молотая
950 ₴
- В наличии
- Код: А459
- +380 (96) 562-50-49
- +380 (93) 299-75-20
Кофе Арабика El Salvador SHG San Volcano El Tangu SCA 85
El Salvador San Volcano El Tangu – это премиальная арабика класса SCA 85 баллов, выращиваемая на плодородных вулканических почвах региона Санта-Ана, в ферме El Tangu. Высокогорные плантации (более 1300 м над уровнем моря) обеспечивают зернам медленное созревание, благодаря чему кофе приобретает глубокий, сбалансированный вкус и плотный аромат.
Классификация SHG (Strictly High Grown) гарантирует высокую плотность и однородность зерен, а оценка SCA 85 свидетельствует о высоком уровне качества – это кофе, соответствующий стандартам specialty.
По вкусу доминируют карамельные и шоколадные тона, дополненные нежными нотами красного яблока, ореха и меда, с чистым, сладковатым послевкусием.
Характеристики:
Тип: 100% арабика
Происхождение: Эль-Сальвадор, регион Санта-Ана
Ферма: El Tangu
Классификация: SHG (Strictly High Grown)
Оценка качества: SCA 85
Высота выращивания: 1300-1500 м
Обжарка: средняя
Вкусный профиль: карамель, орех, шоколад, красное яблоко, мед
Аромат: насыщенный, сладковато-фруктовый
Тело: плотное, бархатное
Кислотность: средняя, сбалансированная
Рекомендации к приготовлению:
Эспрессо: 18 г кофе/35 мл напитка
Фильтр или пуровер: 6–7 г на 100 мл воды
Температура воды: 92–94 °C
☕ El Salvador San Volcano El Tangu SCA 85 – это кофе премиум-класса с идеальным балансом сладости, аромата и насыщенности. Идеальный выбор для настоящих ценителей specialty coffee.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Salvador |
| Страна производитель | Сальвадор |
| Вид кофе | Арабика, Молотый |
| Форма выпуска | Молотый |
| Степень обжарки | Средняя |
| Без кофеина | Нет |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Герметичный пакет с клапаном |
| Вес | 1000 г |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Срок хранения | 12 мес |
| Кислотность кофе | Низкая |
| Горечь кофе | Низкая |
- Цена: 950 ₴


