
Кофе в зернах арабика Brazil Santos Bravo Kava 250грам
250 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 450 ₴
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
- Код: А334
- +380 (96) 562-50-49
- +380 (93) 299-75-20
Кофе Бразилия Сантос 17/18
Классика из Латинской Америки – мягкий вкус и шоколадное послевкусие.
Бразилия Сантос 17/18 – это одна из самых популярных арабиков в мире. Выращенная в плодородных регионах Бразилии, она имеет сбалансированный профиль, среднюю кислотность и приятный орехово-шоколадный оттенок. Сорт 17/18 означает калибр зерна (большое зерно), что свидетельствует о качестве и стабильности обжарки.
🔍 Основные характеристики:
Параметр Значения
Происхождение Бразилия, регион Сантос
Высота выращивания 800-1100 м над уровнем моря
Сорт 100% арабика
Калибр зерна 17/18 (большое зерно)
Обработка Натуральная (natural/dry)
Обжарка Средняя (medium roast)
Вкусный профиль Орех, какао, карамель, легкая кислинка
Аромат Мягкий, с нотами шоколада и миндаля
Послевкусие Длительное, сладковатое
✅ Преимущества:
Идеально подходит для эспрессо, фильтр-кофе, турки или френч-пресса.
Большое зерно 17/18 — стабильное качество и равномерное обжаривание
Без примесей и дефектов – только 100% арабика
Подходит для ежедневного употребления благодаря мягкому вкусу.
Прекрасная база для кофейных смесей или кофе с молоком
Бразилия Сантос 17/18 – это универсальный кофе с приятным, мягким характером, который подходит как для новичков, так и для ценителей классики.
Рекомендуемые способы приготовления:
Эспрессо-машина:
▪ Помол: мелкий
▪ Доза: 8–9 г на порцию
▪ Температура воды: 90–94°C
▪ Время экстракции: 25–30 сек
▪ Вкус: насыщенный, с легкой кислинкой и ореховым послевкусием
Френч-пресс:
▪ Помол: грубый
▪ Пропорция: 6–7 г кофе на 100 мл воды
▪ Время настаивания: 4 мин
▪ Вода: 92–95°C
▪ Вкус: мягкий, округлый, с карамельными нотами
Турка (джезва):
▪ Помол: очень мелкий (пылевидный)
▪ Пропорция: 7–9 г на 100 мл воды
▪ Вода холодная, довести до подъема пены 1–2 раза
▪ Вкус: глубокий, с выраженным шоколадным акцентом
Воронка (V60):
▪ Помол: средний
▪ Пропорция: 15 г кофе на 250 мл воды
▪ Температура воды: 90–92°C
▪ Время заваривания: 2:30–3:00 мин
▪ Вкус: чистый, легкий, с нотами миндаля
Совет: этот кофе особенно хорошо раскрывается при среднем обжаривании – идеально смакует без сахара, а также отлично сочетается с молоком или растительными альтернативами.
| Основные | |
|---|---|
| Вид кофе | Арабика, Молотый, Зерновой |
| Форма выпуска | Зерновой |
| Степень обжарки | Средняя |
| Ароматизатор | Нет |
| Тип упаковки | Дой пак |
| Вес | 250 г |
| Кофеин | Средний |
| Крепость кофе | Мягкий |
| Срок хранения | 12 мес |
| Кислотность кофе | Средняя |
| Горечь кофе | Средняя |
- Цена: 250 ₴


